"Choisir d'élever des koï, c'est prendre un tournant sur la manière de vivre son plaisir. [...] une carpe koï qui se respecte a besoin de place et mange, mange, mange... et grandit autant en taille que dans le coeur de son propriétaire, jusqu'à le transformer en homme ou femme d'extérieur. C'est ce qui fait son charme... à condition de ne pas se rendre esclave et tributaire de défauts de fabrications.
Le koï rimant avant tout avec longévité et gigantisme, il est du devoir du propriétaire de mettre l'accent sur la géométrie du bassin, la mécanique des fluides et la gestion des déchets."
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